由于少了陈国栋,陈锋今天可没法当甩手掌柜了。
忙活到九点过,这小子就骑着三轮车,前往了镇里。
!!也不怕别人三轮车小组,只剩下一辆三轮车后忙不过来。
不过青山村那一百来号人,可是要负责中午一顿饭的。
所以没法,这三轮车必须开走。
原本,陈锋想着,可以在村里请点人,把饭菜做好,中午给送饭山坡那边去。
可是一想,村里现在可没啥人了。
就剩些老头老太太,请他们帮忙做供给一百来人吃的饭菜。
算了吧,就算饭菜做好,还没那么多小不锈钢盆,用来给大伙装饭菜吃呢。
还是去镇里,找两家餐馆给定点饭菜,在买点一次性餐盒。
这样既方便,饭菜也好吃不是?也就是多花点钱而已。
小钱。
顺便嘛,还可以再镇里采购点桶装水回去。
封路前,还有昨天,由于只有村里那大几十号人。
水的话,直接就是村民自己上工前,自己带一小壶过来。
下午还会有村民直接提一茶瓶的开水过来。
而今天不同了。
虽然这是十月份,但是双喜市的温度只要出太阳,还是有些二十八九度呢。
干起活来还是会出汗口渴的。
青山村那一百来号人,虽说都带着装水的水杯之类的。
可是他们中午可回不去。
陈锋这里必须给他们提供饮用水。
在家里烧开水,然后用茶瓶提过来,这有点杯水车薪。
所以,他才会决定买桶装水。
镇里,陈锋先找了一家餐馆。
他一走进去,餐馆老板有点疑惑的看着他。
主要是现在的时间太早了,才九点过,这个点肯定不是来吃饭的。
“帅哥,有什么事?”
毕竟这有人进来,正在剥大蒜的老板还是开口问了一句。
“老板,我想定点饭菜,不知道你这能行不。”
开口到。
“定饭菜啊?行啊,行么时候来吃?”
老板听陈锋说完,还以为他只是提前过来订餐的。
“不是,老板,是这样的,我那有一百多个村民干活,中午得弄個两荤两素。“
“另外,还有这么多人的饭,外加一桶汤。”
“你看你这能给我做出来不?”
“也不需要您们送过去,我自己过来拉走就行。”
“不光定这一天的,明天还得定。”
“接下来有可能还需要定个四五天的。”
说到这,陈锋就停下看着对面的老板和老板娘,等着他俩的回复?
说实话,这俩餐馆的老板和老板娘听到陈锋说的这些,眼前就是一亮。
毕竟一百多人的两荤两素饭菜,对于他们这个一天,利润只有个两三百块钱的餐馆了来说。
这要是接下陈锋这一单活,那今天的利润绝对能翻倍。
可惜,想归想,但是这时间不允许啊。
”帅哥,你要是早点过来,我还能接下你这一单活。“
”不过你看,这都接近十点了。“
“要是我这接下来,没个两三小时,那都是搞不定的。”
“哎,所以。”
也是,陈锋来得太晚了。
一百人份的两荤两素,荤的肥瘦肉,加起来,起码得三十斤左右才行。
素菜的话,也三四十斤。
要是光炒,那这个时间肯定是够的。
毕竟炒一个大锅菜也花不了多少时间。
但是嘛,这四个菜,肉,需要现切,菜也要现去市场里买回来处理。
这耽搁的时间就长了。
他们虽然是餐馆,但一天也不可能切好小几十斤的肥瘦肉把?
毕竟一个镇里的小餐馆而已,平均一天也就有个十多二十桌,来吃炒菜的客人而已。
就平时,还有许多肉都是些现切的呢。
“啊,那打扰你们了。”
见这家不行,陈锋就抱歉一声寻找下一家了。
也不远,餐馆都在一条街的。
没走几米,陈锋就走进了另外一家餐馆。
不过陈锋得到的结果,和上一家一样,都是没法在十一点过点,给陈锋把菜给做好。
“老板,要不这样,你这给做十斤肉的红烧肉,外加十斤肉的青椒肉丝。”
“素菜的话,凉拌豇豆,再来个蒜泥黄瓜。”
“米饭也来个,嗯就你这蒸子一蒸笼就行。”
“这样时间够了把?”
既然一家店不够,那陈锋准备把放菜,给放到两家店里做。
这样时间应该够了把?
“这样啊,嗯,也行。”
“不过这价格。”
老板盘算了一下,觉得时间应该来得及。
接着就得和陈锋商谈一下价格方面的事了。
“老板,你看外边那些买快餐的,也是四菜一汤,一人十块钱随便吃。”
“我这五十来人份的,五百块应该能搞定吧?”
陈锋那些外面那些快餐来比较烦。
“小兄弟,你这价格有点低啊。”
“是,外面有许多十块钱随便吃的快餐。”
“可是那些肉,都是冷冻肉,而且荤菜里,肉也不是太多。”
“而我们这都肉,都是些新鲜肉,可比那些肉好多了,而且价格方面也要贵一些。”
“除非肉放少一些,不然这五百块,我们忙活一次下来,也挣不了几个钱。”
陈锋一说完,老板立马就开口讨价还价到。
说实话,五百块钱,老板肯定是有利润的。
不过利润真不多。
这活儿接下来,忙个个多两个小时,才挣个百多块钱,餐馆老板都懒得忙活。
“那这样,给加一百,六百,这个价总没有问题了吧?”
既然觉得钱少不愿意做,陈锋就直接加了一百块。
这就等于在原本就有利润的基础上,在增加一百块的利润。
这样老板应该愿意了吧。
”嗯,六百的话,那还行。“
”帅哥,你多久过来拿,对了,到时候我们提供的盛菜盆,可是要收定金的。“
果然,加了一百块,老板立马点头同意了。
他也知道,有些事适可而止。
要是还想着让陈锋涨点钱,说不定对方直接就有人了。
“押金没问题,至于时间嘛,十一点二十左右吧。”
押金这事,陈锋但没多说什么。
只是确切了时间。
毕竟回去还得几十分钟时间呢。
得在十二点前回去。
”行,没问题,你看,这个我们第一次这么合作,这个,那个。”
老板的意思,陈锋一听就懂了。
意思就是我这也不认识你,万一要是我菜做出来了,你却摆我一道,那我不是得亏惨了?
“老板,押金啥的,我给你一百块,在先把钱扫给你。”
陈锋没多说啥的开口到。
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