待到各项准备好,奶茶就正式开售。
与此同时,炸鸡也开始售卖,一开始只卖了整鸡,后来逐步增加了鸡块,鸡腿,鸡柳。
整只炸鸡卖一百二十文,比烧鸡贵一点,但用了油炸,因此还算合理。
大鸡腿则是二十五文一只。
至于鸡块,鸡柳都是称重量卖。
每日只要一开油锅,那股子香味儿就直钻人心。
好在价格不贵,加上吴县本就富裕,多数人都能买些尝尝。
奶茶的售价则是比市面上的香饮子贵上一两文,贵了点,但胜在新颖,因此买的人同样不少。
加上奶茶和炸鸡都限量,因此很是紧俏。
陆明桂自己没想到,原本她想开的是蜜饯铺子,陆云樨还为此开了一间蜜饯工厂,到最后反而是奶茶和炸鸡最受欢迎。
好在蜜饯的生意也不差。
开张之初,不过是街坊邻里尝个鲜,买一点蜜饯而已,但陆明桂做生意实在,分量足,价钱又公道。
关键是味道还好,江南人嘴刁,对吃食最是讲究,味道好,才能一传十,十传百。
月余之后,陆记果子铺的名声就彻底传了出去。
不出十几日,铺子门口每日都排起了长队。
有买蜜饯的,买炸鸡,买奶茶的。
二楼的包厢也时常客满。
陆永才也不似从前那样内敛,但凡忙不过来,他就亲自上手干活。
有了新品,他也会站在门口吆喝。
秀秀几人更是忙的不可开交。
后院则是请了个阊门本地的婆子,日常就做洒扫和烧饭两样活计。
这婆子姓袁,每日卯时三刻就来做工,做一日三餐,另外还有洒扫院子。
这样秀秀等人都轻松不少,只需要管好铺子里事情就行。
陆明桂和婆子说过话,人并不机灵,但洒扫做饭本也不需要什么机灵人,只要手脚麻利就够了。
于是就把人留了下来。
但她还是和婆子再三叮嘱,铺子里的事情不能和外人随便去说。
袁婆子自然是满口答应。
可一段日子之后,还是出了事。
阊门附近有一家南货铺子的掌柜就找上了门,开门见山。
“陆掌柜的,真是幸会。”
“找你见一面比登天还难,跑了好几趟都没见着人影!”
说着又自报家门:“在下赵承远,在山塘街开了一间南货铺子。”
“做的是海货,酱货,蜜饯生意。”
陆明桂去过山塘街,比较偏远,不比吴趋坊,更不比西中市热闹。
她觉得有些奇怪,赵承远既然是在山塘街开铺子,就算也卖蜜饯,可与自家相隔甚远,找上门来做什么?
总不至于是为了生意被抢,找上门来?
不过看这人的样子,倒不像是来找茬。
不明来意,陆明桂只笑着说道:“原来是赵掌柜的,有失远迎。”
赵承远客气说道:“掌柜的,能不能借一步说话。”
见他有话说,陆明桂就把人请上了二楼。
时间还早,二楼的包厢只用去了三间,是有姑娘家请了闺中好友,在吃炸鸡喝奶茶。
赵承远先是一番张望,把果子铺好一通夸,陆明桂只得谦虚一番。
直到入座后,他才说出了自己的目的。
“陆掌柜,你家的蜜饯滋味极好,我尝过几次,实在是不错。”
“今日特来拜访,想从你这里采买些回去贩卖。”
原来赵掌柜是想从自家店里进货,这属实是让陆明桂没想到。
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