两个人加快脚步,到园子里摘了一大捧栀子花。“这些该够了,摘多了也吃不了。”林嘉柒估摸着数量,“就做两个,一个油炸一个凉拌吧。”
江亦微又扒拉了一把,“我不管你做什么,好吃就行,反正我也不懂这些。”
“行了,你别摘了,我前两日还腌了一罐子蜜饯,等会儿你去尝尝。”拉住江亦微不停往树上伸的手,“赶紧回去吧,也好让你解解馋。”
一听有蜜饯可以吃,江亦微立马收了手,“这么多也够了,快回去吧。”
回了闲云居,将摘回来的栀子花交给半夏,让她拿到厨房去洗干净。林嘉柒又叫桑枝拿了个罐子来,亲自开了封,“这是我头一次做这样的蜜饯,也不知道好不好吃,你就尝一口看看,不好吃就吐了。”
桑枝拿了碗碟来,林嘉柒拿了双玉制的筷子到罐子里夹出一朵完整的栀子花,花瓣上肉眼可见裹了一层糖霜,看着就让人食欲大开。将栀子花放到江亦微面前的碗中,“尝尝吧,看着应该不会太差。”
在林嘉柒期盼又紧张的目光中,江亦微夹起一朵花,尝试性地咬了一口,入口是让人心生愉悦的甜,表层的糖霜在舌尖融化,牙齿将花瓣咬出汁水,汁水是微微的酸,还带着些许的苦。因着表层糖霜的缘故,微酸带着苦的汁水与糖霜融合,反倒有着一种奇特的口福江亦微又夹起咬了一口,“好吃,柒你行啊。要我,以后你找我要话本子,就给我带些吃食,那样我才不会吃亏。”
“好吃就成,你坐着慢慢吃,我去把刚才摘的花做了,也好贿赂贿赂你,毕竟我以后的话本子就靠你了。”
江亦微嘴里嚼着栀子花,含糊不清地回答:“你去吧,我就老老实实在这儿等着你。”
林嘉柒往厨房去,栀子花已经洗干净了,正放在案板上晾着。
“半夏,你和桑枝替我招呼江姑娘,叫妙语和锦橙来给我打下手。”完,林嘉柒就自己上手,将案板上的栀子花均匀地分作两份。
“妙语,你拿些面粉、鸡蛋和清水,给我和成面糊。锦橙给我将那些葱姜切成丝。”自己拿了刚才分好的一半花到锅里烫,趁着煮的工夫调好酱汁,煮了一会儿后捞出,将切好的葱姜和烫好的花并到一个大碗里,倒了酱汁,让锦橙仔细拌好。
妙语也和好了面糊,林嘉柒就和妙语一道把栀子花裹上一层面糊,锅里烧着热油,一朵朵花在油锅中翻转,炸到金黄捞出,由着妙语和锦橙装好盘。
“你们两个将装好聊送到我娘那里,哥哥和珍姐姐处也各送些。”自己则端着两个盘子往屋里去,江亦微已经等急了。这样的新鲜花样自然是得到了江亦微的高度褒奖,两个人将盘子里吃了个干净。
妙语与锦橙先去了陆氏处,陆氏叫人将盘中的东西分食,自然是得了一众太太的称赞,虽然不知真假。
又分别去了林嘉珍、林嘉荣处,林嘉珍收了东西,只放在园中设好的桌案上,由着那些姑娘们自行取用。倒是林嘉荣得了东西,好一番显摆。
“不知道柒怎么想起来做吃食了。”林嘉谦尝了一口,刚才还以为是做成花朵样式的点心,不成想竟是真花,“不过这是什么花,竟然还挺好吃的。”
陆南衡也尝了一口,这手艺是一如既往的好吃,“你没吃出来,前两日喝的汤里还加聊,这就忘了。”
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