“好,我马上就发给你。”
叮咚!
没一会儿,萧亦凡发过来一条信息,董勇点击查看。
1财源滚滚花旗参炖鸡
2满堂笑哈哈白灼九节虾
3年年有余清蒸石斑鱼
4发财就手黄酒猪手
5大展鸿图葱油鸡
6如意吉祥姜葱膏蟹
7堆金秋玉椒盐鸡中宝
8花开富贵西兰花鲜尤
9岁岁平安松仁玉米
10牛气冲铁板牛仔骨
11鸿运临门密制三杯鸡
12万事如意梅菜扣肉
13大富大贵煎让豆腐
14鸿员头特色烧鹅
15春色满园上汤时蔬
16合家幸福扬州炒饭
哎哟,我去,董勇一声感叹,这有钱人就是有钱人,一桌菜要上16个菜,不得了。
酒店一桌坐最多也就坐12个人而已,这么多菜能吃得完嘛?
大概在他们看来,这就是派头吧。
第1首富家做寿宴这太平常了,人家还以为他家要垮了呢,这都是面子问题。
再瞧瞧会宾楼这菜名起的,都是好寓意,好兆头,光看这名字根本就不知道做的是什么东西,还好后面都有备注。
董勇看了一下自己会做的就是梅菜扣肉,秘制三杯鸡,还有一个黄酒猪手。
但是这个梅菜扣肉的主料扣肉需要提前一制作,想想还是交给他们自己吧,他现在可没那么多时间。
而且那猪手也是一个大菜,需要的时间也多,他也没必要全部包揽过来,他还没正式入驻,也不能抢了别人风头不是。
他把这两道菜名发给了萧亦凡。
“这两道菜就交给我吧,其他的让别厨师准备就好。”
“好的好的,到时候你一定要早点过来哦,我这厨房的人数虽多,但是你也要告诉他们该怎么做呀。要不然跟你配合达不到一定的默契,做错了重来可就麻烦了,毕竟这可是有几十桌的呢。我既怕忙不过来也怕出错,毕竟他们可不是一般人。”
“好的,我知道了,鸡肉和猪脚不用他们剁,我自己来,放心,我会尽早赶过去的。”
“嗯嗯。”
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